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Duração: 1 semana
Turno: Vespertino/Noturno
Horário das aulas: das 13:30 as 17:40 e das 18:30h às 22:40h
Período do curso: agosto/2017
Descrição do curso: Capacitar profissionais para desenvolverem produtos de doceria, seguindo as boas práticas de fabricação.
Áreas de Atuação
Alimentos e Bebidas
Conteúdo
Brigadeiro; Quindim; Beijinho; Cajuzinho; Olho de sogra; Olho de sogro; Brigadeiro branco;
Brigadeiro de milho verde; Brigadeiro de amêndoas; Brigadeiro capuccino; Brigadeiro cristalizado; Brigadeiro de frutas
secas; Trufa tradicional; Bombom de morango; Bombom de uva; Palha italiana; Bombocado; Bombocado de fubá; Queijadinha;
Caçarola italiana; Pudim de coco; Pudim-Quindim; Pudim de maracujá; Pudim capuccino; Pudim de leite condensado.
Investimento
R$260,00 ou parcelado em 01 + 01 de R$ 130,00
Forma de pagamento: Boleto Bancário ou Cartão de Crédito
Inscrição e Documentação: Compareça à unidade do Senai com os seguintes
documentos: RG; CPF e Comprovante de Residência
* É obrigatória a apresentação dos documentos originais para autenticação das cópias, para que elas sejam autenticadas pelo Senai.
Local das Aulas
Senai Portão
Rua Padre Leonardo Nunes, 180
Telefone da Unidade (41) 3271-8450
* O Senai Paraná reserva-se o direito de cancelar as turmas caso não haja número mínimo de inscritos.
* Pré-matrícula e/ou matrícula sujeita a análise de crédito, no ato da sua efetivação.
* O Senai Paraná se reserva o direito de cancelar o curso em caso fortuito e de força maior.