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16/06/2016
Curso de Qualificaçâo em Panetone de Frutas e de Chocolate Trufado e Decorado - Londrina
Promove a atualização de competências profissionais na elaboração de panetones e chocotones trufados e decorados.Duração: 20 horas/aula
Turno: Noite
Próxima turma: 10/09/2018 - Segunda à Sexta | 19:00 às 23:10
Área de atuação:
Alimentos
Pré-requisitos:
Idade mínima de 16 anos
Conteúdo:
- Processos e técnicas na preparação de Panetone, Chocotone e trufa;
- Técnicas de fermentação, cocção e resfriamento;
- Produções: Panetone e Chocotone com trufa de fermento biológico fresco.
Investimento:
R$ 107,00 x 3
Boleto bancário ou cartão de crédito.
Documentação:
Para se inscrever, compareça na unidade SENAI Londrina com os documentos:
- Carteira de Identidade;
- CPF;
- Comprovante de Residência (Água ou Luz);
LOCAL DAS AULAS:
SENAI Londrina
Rua Belém, 844 - Centro
Telefone: 43 3294-5100 | WhatsApp: 43
99949-5100
* O SENAI reserva-se o direito de não iniciar os programas caso o número mínimo de alunos seja insuficiente para viabilizar o mesmo.
